- Θερμιδικό ισοδύναμο
Το θερμιδικό ισοδύναμο αναφέρεται στην ενέργεια που προσλαμβάνει ο οργανισμός από την κατανάλωση τροφών και ροφημάτων και την ενέργεια που καταναλώνει μέσα από βασικές λειτουργίες και δραστηριότητες. Η διατήρηση της θερμιδικής ισορροπίας είναι κρίσιμη για την αποφυγή αύξησης ή απώλειας σωματικού βάρους. Για παράδειγμα, εάν κάποιος καταναλώσει περισσότερες θερμίδες από όσες καίει, αυτές αποθηκεύονται ως λίπος. Οι διατροφικές ετικέτες μάς βοηθούν να γνωρίζουμε τις θερμίδες κάθε τροφής, ενώ εφαρμογές υγείας και άσκησης μάς επιτρέπουν να παρακολουθούμε την καθημερινή κατανάλωση και καύση ενέργειας
